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隨著(zhù)人們對于現代和極簡(jiǎn)風(fēng)的追求,越來(lái)越多的人喜歡將空間中的物件進(jìn)行隱藏處理,舍棄一些復雜亂七八糟的裝飾和物品,廚房也不例外,曾經(jīng)倍受歡迎的開(kāi)放式廚房,已經(jīng)開(kāi)始逐漸走向沒(méi)落,而新興的隱藏式廚房開(kāi)始興起。
什么是隱藏式廚房?
隱藏式廚房,并不是把廚房空間給隱藏,而是把廚房相應的功能隱藏起來(lái),極簡(jiǎn)的生活態(tài)度就是,用不到的時(shí)候能夠隱藏起來(lái)保持美觀(guān),用到的時(shí)候觸手可及,也就是“已知存在卻看不見(jiàn)”的設計方式,這也正是隱藏式廚房的核心邏輯。
將廚房空間所要滿(mǎn)足的全部的功能比如水槽、烤箱、儲物柜、爐灶,油煙機等等,全部集聚于有柜門(mén)的櫥柜當中。櫥柜的門(mén)有很多種開(kāi)關(guān)閉合的形式,比如推拉或者折疊等等。
如果是完全閉合的狀態(tài),那么它就是一個(gè)外觀(guān)造型和材質(zhì)肌理,都協(xié)調統一的柜體布置在空間的角落。
有沒(méi)有覺(jué)得這樣的形式似曾相識?這就是隱藏式廚房的靈感來(lái)源-----衣柜。隱藏式廚房更多的是偽裝、隱藏和更智能的空間規劃,以便在有限的空間內完成更多的工作。
隱藏的廚房空間隱藏在門(mén)后或不顯眼地融入客廳,隱藏的廚房本質(zhì)上意味著(zhù)整個(gè)戶(hù)型布局中,沒(méi)有一個(gè)常規的、劃定的廚房空間。
a.隱藏式廚房的優(yōu)點(diǎn)
①節省空間面積
我們經(jīng)常聽(tīng)到人們抱怨廚房區域交通擁擠,當廚房和客餐廳生活區域相互融合時(shí),這個(gè)問(wèn)題會(huì )產(chǎn)生更多問(wèn)題。廚房變得擁擠,餐廳在主房間里蔓延開(kāi)來(lái),把事情弄得一團糟,就是為什么有些人更喜歡隱藏式廚房的原因,廚房在使用后可以全面關(guān)閉,內部廚具電器有效的收納布置,井然有序,結合一體化的定制,多功能隱藏式設計,可以節省騰出更多空間,而無(wú)需維護傳統的廚房臺面。
②整體性強,整潔美觀(guān)
因為是將廚房的全部功能集聚于櫥柜當中,無(wú)論是櫥柜,還是臺面以及廚具和設備電器等,都應當是保持整體協(xié)調統一,整體性極強,由于是隱藏式,相對來(lái)說(shuō)是比較封閉的環(huán)境,也因此隔絕了油煙污漬的侵染,對電器的保養也十分的方便,延長(cháng)廚具電器使用期限,無(wú)論是柜門(mén)打開(kāi)還是閉合,始終都能保持美觀(guān)和整潔。
③操作和使用便捷
隱藏式廚房大多數是一字型的布局,那么在內部功能區域的布置,都是根據居住者的烹飪習慣來(lái)進(jìn)行排序布置的,因此在操作烹飪的時(shí)候會(huì )非常便捷,很大程度的提高使用效率。
b.隱藏式廚房的缺點(diǎn)
打造一個(gè)隱蔽的廚房并不容易,這種廚房的設計方法是極具挑戰性的,創(chuàng )建沒(méi)有水槽、島臺或大排櫥柜的單墻廚房需要大量規劃,不能犧牲烹飪區的使用效率。除此之外,顯然必須打開(kāi)門(mén)才能使用它,這對一些人來(lái)說(shuō)可能會(huì )很麻煩,每次都要開(kāi)開(kāi)合合,即使你只是在運行烤箱,而自己不在廚房里,也必須打開(kāi)它,如果你在烤東西時(shí)關(guān)上門(mén),那就有火災風(fēng)險,理想情況下,任何電器都應該具有自動(dòng)關(guān)閉開(kāi)關(guān),因此當門(mén)關(guān)閉時(shí)它們無(wú)法實(shí)際運行。